Wann gibt es welches Obst?

Unser Erntekalender

Frische Kirschen im Winter? Nicht bei uns. Wir folgen dem Kalender der Natur und ernten saisonal. Da mag im Winter aus Kirschlust schnell Kirschfrust werden. Im Sommer garantieren wir dafür aber köstliche Kirschen mit maximaler Frische.

Äpfel und Birnen sind dankbarere Früchte in Bezug auf Ihre Haltbarkeit. Sie bereiten uns deshalb über ihr Erntefenster hinaus lange Freude. Trotzdem heißt es oft schnell sein, denn unsere frischen Leckereien sind oft in wenigen Tagen – ja manchmal sogar in wenigen Stunden – vergriffen. Wann es sich für gute Kirschen, Zwetschen, Äpfel und Birnen lohnt, unseren Hof zu besuchen, erfahren Sie hier:

Kalender_Erntekalender
Unser Erntekalender gibt Ihnen einen Überblick darüber, wann wir welches Obst verkaufen. Die Apfelernte beginnt etwa Ende August und dauert bis Mitte Oktober. Durch unsere Lagermöglichkeiten und die Zusammenarbeit mit Obstbaukollegen aus der Region können wir bis in den Sommer leckere Äpfel bei uns auf dem Hof anbieten. Unsere Birnen ernten wir im September und halten im Lager bis ins Frühjahr. Die Kirschenzeit beginnt bei uns Mitte/Ende Juni und reicht bis in den August hinein. Unsere Zwetschen ernten wir im September und Oktober.
Überblick zum Frischekick

Unser Sortiment

Was für Kulturen wir anbauen und was die einzelnen Sorten besonders macht, möchten wir gerne mit Ihnen teilen. Außerdem haben wir für Sie einige Tipps und Tricks zur Lagerung zusammengetragen.

Äpfel

Zwischen Ende August und Oktober geerntet, aber dank moderner Lagertechnik sind unsere heimischen Äpfel fast über das ganze Jahr verfügbar. Lesen Sie alles über Boskoop, Elstar und weitere Apfelsorten vom Krempdorfer Obsthof.

UNSERE ÄPFEL

Birnen

Nur für kurze Zeit gibt es bei uns die Bunte Juli – eine köstliche Kochbirne. Im September folgt die Ernte der Bürgermeisterbirne sowie der Conference. Über beide Birnensorten können wir uns bis in den Winter erfreuen.

UNSERE BIRNEN

Kirschen

Von klein und fruchtig bis groß und fest: Unsere unwiderstehlichen Süß- und Knubberkirschen ernten wir von den Feldern unseres Hofes von Juni bis August. Mehr über unsere Kirschsorten Kordia, Regina und Co. erfahren Sie hier.


UNSERE KIRSCHEN

Zwetschen

Unsere frühen Zwetschensorten Jubileum und Fellenberger geben einen guten Vorgeschmack auf den eigentlichen Klassiker unter den Zwetschen, die Doppelte Hauszwetsche. Sie versorgt uns mit echten Glücksmomenten im Herbst.

UNSERE ZWETSCHEN

Kürbisse

Wir probieren uns an dem Anbau von Kürbisgewächsen. Die Saat wird von uns vorgezogen, die Pflanzen im Freiland begleitet und ab August freuen wir uns über die bunte Ernte. Neben unterschiedlichen Melonen gibt es Speise- und Zierkürbisse.

DEMNÄCHST MEHR